味わった日本酒の感想！東北地方は外せない！

東北地方は米どころが多いですね。
良いコメどころには良酒が眠っているかもしれません。

すべては味わい尽くせないですが、
そんな中で出会えた1本(1杯)は貴重な出会いなのかも。

自信にとっての至高の1本を探して新しい出会いに感謝！
東北は米どころが各所にあり、こだわりの日本酒が作られていますよ。

評価欄は筆者の個人的な評価です。☆5がMAX
個人の趣向や好みで変わると思いますので参考としてどうぞ。

銀嶺月山

	銘柄	銀嶺月山 純米吟醸
	精米歩合	60%
	醸造所	月山酒造
	都道府県	山形
	評価	☆☆☆☆
	価格	720l/1200円程度
	一言	ほのかに甘い香り、まろやかな口当たり、爽やかな風味、1口ごとにお口リフレッシュするようなスッキリ感ア。飲みやすい

楯野川

	銘柄	楯野川 清流 純米大吟醸
	精米歩合	50%
	醸造所	楯の川酒造
	都道府県	山形
	評価	☆☆☆☆☆
	価格	–
	一言	キレ甘。雑味なし、水のような爽やかさがある。うまい！

一白水成

	銘柄	一白水星 純米吟醸
	精米歩合	50%
	醸造所	福禄寿酒造
	都道府県	秋田
	評価	☆☆☆☆☆
	価格	–
	一言	気づいたらなくなっていた。飲み心地よし、後味すっきり、もう一杯ほしくなる、うまい！！

蔵王

	銘柄	蔵王　特別純米K
	精米歩合	55%
	醸造所	蔵王酒造
	都道府県	宮城
	評価	☆☆☆☆
	価格	–
	一言	燗酒コンテスト2016最高金賞。甘みと旨みがまろやかに舌の上をおどります。まろやかなのですいすい飲めます。お燗がオススメ

黄金澤

	銘柄	黄金澤　29SHOCK
	精米歩合	？
	醸造所	川敬商店
	都道府県	宮城
	評価	☆☆☆
	価格	–
	一言	全ての肉に合うお酒(として作られたらしい)。口当たりはスッキリ。キレのある辛さ。

	銘柄	黄金澤　山廃純米
	精米歩合	60%
	醸造所	川敬商店
	都道府県	宮城
	評価	☆☆☆☆
	価格	–
	一言	爽やかなのどごしと芳醇な旨みでお酒が進みます。少々辛口だが強すぎない。味の濃いつまみとも合わせやすい。

桜顔

	銘柄	岩手の地酒 特別純米酒　桜顔
	精米歩合	60%
	醸造所	桜顔酒造
	都道府県	岩手
	評価	☆☆☆☆☆
	価格	–
	一言	爽やかな桜のような香り、まろやかな甘さがある。後味よくサッパリしている。美味しい！

末廣

	銘柄	会津 伝承山廃純米　末廣
	精米歩合	60%
	醸造所	末廣酒造
	都道府県	福島
	評価	☆☆☆☆☆
	価格	–
	一言	酸味と甘みが入り混じりかすかな苦みがある。においもなく雑味もないので水のようにすいすい飲み進められる。

真鶴

	銘柄	真鶴　にごり酒
	精米歩合	–
	醸造所	田中酒造店
	都道府県	宮城
	評価	☆☆☆
	価格	360ml 400円程度
	一言	にごり酒。飲む前によく混ぜてから飲む。甘口で飲みやすい。

ねぶた

	銘柄	淡麗純米　ねぶた
	精米歩合	65%
	醸造所	桃川株式会社
	都道府県	青森県
	評価	☆☆☆☆☆
	価格	–
	一言	水のように澄んだのどごしで雑味が一切ない清廉された味が良い！

奥の松

	銘柄	純米吟醸　奥の松　艦これコラボ
	精米歩合	58%
	醸造所	奥の松酒造
	都道府県	福島県
	評価	☆☆☆☆☆
	価格	–
	一言	艦これ5周年記念瑞雲祭デザイン。辛口だけども甘みがあり飲み易い、ロック/冷や/常温がオススメ

	銘柄	吟醸酒　奥の松　安達太良山伏流水仕込み
	精米歩合	60%
	醸造所	奥の松酒造
	都道府県	福島県
	評価	☆
	価格	–
	一言	甘い香りが心地よい

	銘柄	あだたら吟醸　奥の松
	精米歩合	60%
	醸造所	奥の松酒造
	都道府県	福島県
	評価	☆☆☆☆
	価格	–
	一言	ふくよかで穏やかな香りが味わい深い、冷やがオススメ

北秋田

	銘柄	大吟醸酒　北秋田
	精米歩合	50%
	醸造所	北麓
	都道府県	秋田県
	評価	☆☆☆☆
	価格	–
	一言	爽やかに香り、後味(キレ)が良く、飲みやすい

人気一

	銘柄	吟醸酒　人気一
	精米歩合	60%
	醸造所	人気酒造
	都道府県	福島県
	評価	☆☆☆
	価格	–
	一言	華やかな香りが広がり旨みと酸味のある味わい深い日本酒

福乃友　又宇ェ門蔵

	銘柄	福乃友　又宇ェ門蔵　純米吟醸原酒
	精米歩合	60%
	醸造所	福乃友酒造
	都道府県	秋田県
	評価	☆☆☆
	価格	180ml　500円程度
	一言	日本酒って感じ。

銀鱗

	銘柄	銀鱗　純米酒　こまち美人
	精米歩合	60%
	醸造所	那波商店
	都道府県	秋田県
	評価	☆☆☆☆
	価格	‐
	一言	辛くない、さっぱり、スッキリした味わい、飲みやすい

一ノ蔵

	銘柄	一ノ蔵 清酒 本醸造
	整米歩合	65%
	醸造所	一ノ蔵
	都道府県	宮城県
	評価	☆☆☆
	価格	–
	一言	清酒。さらりとしている。なまぐさものとの相性はGood。

	銘柄	すず音
	整米歩合	65%
	醸造所	一ノ蔵
	都道府県	宮城県
	評価	☆☆☆
	価格	300ml　700円程度
	一言	シャンパンのような華やかな味わい。女性の方でも飲みやすい

	銘柄	ひめぜん
	精米歩合	–
	醸造所	一ノ蔵
	都道府県	宮城県
	評価	☆☆☆☆
	価格	720ml　1000円程度
	一言	甘酸っぱくて優しい味わい、飲みやすくて飲みすぎ注意

	銘柄	特別純米生原酒　しぼりたて　一ノ蔵
	精米歩合	55%
	醸造所	一ノ蔵
	都道府県	宮城県
	評価	☆☆☆☆
	価格	–
	一言	しぼりたての豊かなコクとフレッシュな旨みが良い

	銘柄	一ノ蔵　本醸造
	醸造所	一ノ蔵
	都道府県	宮城県
	評価	☆☆☆
	価格	‐
	一言	少々辛口。飲みやすい。

千攻成

	銘柄	本醸造千攻成
	精米歩合	65%
	醸造所	檜物屋酒造店
	都道府県	福島県
	評価	☆☆
	価格	–
	一言	日本酒って感じ。アルコール臭が強く香る

大七

	銘柄	本醸造大七からくち　生もと
	精米歩合	–
	醸造所	大七酒造
	都道府県	福島県
	評価	☆☆
	価格	–
	一言	甘い香りが強い、辛口でアルコールが強い感じがする

太平山

	銘柄	純米　神月
	精米歩合	59%
	醸造所	小玉醸造
	都道府県	秋田県
	評価	☆☆☆☆
	価格	–
	一言	白神山水使用。すーっと染み込んでくる澄んだ味わい。

	銘柄	純米酒　太平山
	精米歩合	59%
	醸造所	小玉醸造
	都道府県	秋田県
	評価	☆☆☆☆
	価格	–
	一言	無臭、さらりとした口当たりですっと飲める

榮川

	銘柄	会津EISEN2015SPRING　純米吟醸
	精米歩合	–
	醸造所	榮川酒造
	都道府県	福島県
	評価	☆☆☆☆☆
	価格	–
	一言	水を飲んでいるような澄み切ったお酒。おいしすぎる

	銘柄	榮川　特別純米酒
	精米歩合	60%
	醸造所	榮川酒造
	都道府県	福島県
	評価	☆☆☆☆
	価格	–
	一言	飲みやすい、辛口過ぎない ロック、冷、常温、ぬる燗どれでもイケル

菊勇

	銘柄	三十六人衆　純米
	精米歩合	70%
	醸造所	菊勇
	都道府県	山形県
	評価	☆☆☆
	価格	720ml　1000円程度
	一言	旨みが強い、クセがある

真田の六文

	銘柄	真田の六文
	精米歩合	65%
	醸造所	–
	都道府県	宮城県
	評価	☆☆☆
	価格	–
	一言	飲みやすい

真田十万石

	銘柄	真田十万石
	精米歩合	65%
	醸造所	宮坂酒造
	都道府県	宮城県
	評価	☆☆☆
	価格	–
	一言	ビンがオシャレ。クセがなく飲みやすい

よしのとも

	銘柄	よしのとも　純　純米酒
	精米歩合	65%
	醸造所	葦乃友酒造
	都道府県	宮城県
	評価	☆☆☆☆
	価格	–
	一言	クセがない。さっぱりしていて飲みやすい

天の戸

	銘柄	天の戸　純米大吟醸45
	精米歩合	45%
	醸造所	浅舞酒造
	都道府県	秋田県
	評価	☆☆☆☆
	価格	720ml 1400円程度
	一言	すっきりして美味しい！お酒が進みます。

	銘柄	天の戸　純米酒
	精米歩合	65%
	醸造所	浅舞酒造
	都道府県	秋田県
	評価	☆☆☆
	価格	‐
	一言	日本酒！って感じの雑味がある

雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)

	銘柄	雪の茅舎　純米吟醸
	精米歩合	55%
	醸造所	齋彌酒造店
	都道府県	秋田県
	評価	☆☆☆
	価格	720ml　1200円程度
	一言

穏

	銘柄	穏　純米
	精米歩合	80%
	醸造所	仁井田本家
	都道府県	福島県
	評価	☆☆☆
	価格	720ml　1000円程度
	一言	まろやかな飲みごたえ、口当たりがよくお酒が進む

田酒　特別純米酒

	銘柄	田酒　特別純米酒
	醸造所	西田酒造
	都道府県	青森県
	評価	☆☆☆
	価格	‐
	一言	読みは「でんしゅ」です。

亜麻猫

	銘柄	亜麻猫
	醸造所	新政酒造
	都道府県	秋田県
	評価	☆☆☆☆☆
	価格	‐
	一言	甘口、微炭酸。スパークリングワインのような飲み口

飛露喜

	銘柄	飛露喜
	醸造所	廣木酒造本店
	都道府県	福島県
	評価	☆☆☆
	価格	‐
	一言	ちょい辛口

自然酒　山廃燗誂(やまはいかんあつらえ)

	銘柄	自然酒　山廃燗誂
	醸造所	仁井田本家
	都道府県	福島県
	評価	☆☆☆
	価格	720ml 1000円程度
	一言	やわらかな中甘口。熱燗、ぬる燗がオススメ

秀よし

	銘柄	秀よし　松声　特別吟醸酒
	精米歩合	50%
	醸造所	鈴木酒造
	都道府県	秋田県
	評価	☆☆☆
	価格	‐
	一言	後味が強く残る、喉が熱くなる

山和

	銘柄	山和　純米吟醸
	精米歩合	–
	醸造所	山和酒造店
	都道府県	宮城県
	評価	☆☆☆☆
	価格	‐
	一言	さっぱりした口当たりで飲みやすい