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美味しいもの

イオンモール木更津でタルトを堪能してきました

投稿日:2018-04-16 更新日:

イオンモール木更津に新しいスイーツショップがオープンしたので早速行ってきました。
2018年4月13日にオープンした「フロ プレステージュ 木更津イオン 店」(FLO)です。
様々な種類のタルトやケーキを取り扱っていました。

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お店の様子

チーズタルト(20cm)がオープン記念で特別価格999円!のセールス文句に惹かれて覗いてみました。

スタッフは笑顔で迎えてくれました。
いろいろな種類のタルトやケーキが並べられており、なんとも華やか。
タルトもケーキも10種類以上あったと思います。

なかでもチーズタルトがオープン記念価格で999円と超お買い得。
これは買わねば!と思って並んでいたら、私の目の前のお客さんがショーケース内に残っていた最後の1つを購入。
目の前で売り切れになってしまいました。

一応スタッフの方に「チーズタルト売り切れですか?」と聞いたら20分ぐらいで次焼きあがりますよ、と教えてくれました。
次々焼いているみたいですね。

20分も待つのはさすがに辛いので、一度諦めて店の前のフリースペースで他の物産展を見ていたら、スタッフの方が私の方にやってきました。
「?」と思っていると「チーズケーキ焼き上がりましたよ」とわざわざ教えに来てくれました。
並んでいるお客さんは何人もいたし、店内忙しそうなのに焼き上がりを教えに来てくれました。
親切な接客で感動しました。

そこまでされたら買わないわけにいかないので、焼き立てをゲットしました。早く食べたい!

実食

自宅に戻って早速開封です。

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箱はシンプルなうすい厚紙の赤箱。焼き立てだったこともあり余熱で箱が少しクタっとしてました。
タルトは直系20cmもあります。結構な大きさです。
こんがりと焼けていて美味しそう。

厚さは2cmぐらい。
上の層と中のクリームチーズがハッキリわかれています。
上の層はたまご生地なのかな?カットしたときに少し分離してしまいました。

いざ実食。

まずは1口パクリ

濃いクリームチーズが口の中でとろけます。
記事はしっとり。チーズは濃すぎずさっぱり目。レモンのほのかな香りがしました。

パクパク食べられます。
周りの型の部分は固めに焼き上げられていて少し硬いクッキーのような触感でした。
クリームチーズと一緒に食べてもGood。
単体で食べてもポリポリしてて良い。でも口の中の水分が持っていかれます。
でも食べれば食べるほど次が欲しくなります。

1/8カットじゃ物足りなくて、さらにもう1カット食べちゃいました。
酸味が少しあればもっとクリームチーズが際立ったのかもしれない。
とは言え999円でこのサイズ、このボリューム感、このうまさなら満足です♪

また食べたいな~
次は他のタルトにも挑戦してみたいし、ケーキも食べてみたい。
楽しみなお店がイオンモール木更津にできてくれてよかったです。

お店の場所

フロ プレステージュはイオンスタイル側のノースアトリウムのところ、靴修理のとなり(銀だこのある並び)にオープンしていますよ。

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